Neue Foodji-Studie zeigt: Nachhaltige und gesunde Betriebsverpflegung wertet Arbeitsplatz auf

• Zweite Studie des Münchner Food-Tech-Unternehmens bestätigt Stellenwert des Mittagessens als wichtigste Hauptmahlzeit
• Mitarbeiterverpflegung steigert Arbeitsplatzattraktivität, Produktivität und Wohlbefinden – und lockt jeden Zweiten aus dem Homeoffice
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• Foodji unterstreicht Bedeutung nachhaltiger Verpflegung und erweitert Kooperation mit dean&david

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München,  den 17. Juni 2024 – Mitarbeiterverpflegung  wertet den Arbeitsplatz spürbar auf. Das ist die zentrale Erkenntnis einer neuen Studie von Foodji, Marktführer im Bereich Food-Tech.  Bereits zum zweiten Mal hat das Münchner Unternehmen Kund:innen zu ihrer Pausenverpflegung am Arbeitsplatz befragt. An der ersten Befragung nahmen 2023 1.033 Foodji-Kund:innen  teil, dieses Jahr waren es erneut über tausend. Die Ergebnisse bestätigen den hohen Stellenwert des Mittagessens: Der Anteil derer, für die dieses die wichtigste Hauptmahlzeit am Arbeitsplatz darstellt, stieg um 7,8 % auf 57,8  %. Es folgen Frühstück (22,4 %) und Abendessen (19,7 %).
 

‍Mehr Erholung, höhere  Leistungsfähigkeit
Die wichtigsten Ziele der Pause bleiben, den Hunger zu stillen, Energie zu tanken und sich mit Kolleg:innen auszutauschen. Trotz dieser Bedürfnisse nimmt sich weiterhin der Großteil der Befragten (60,4 %) maximal eine halbe  Stunde Zeit für die Mittagspause – das sind fast vier Prozent mehr als im Vorjahr. Verpflegungsangebote am Arbeitsplatz helfen, diese Zeit besser zu nutzen: So sparen drei Viertel der Befragten (74,9 %) durch Essensautomaten bis zu 30 Minuten, die sie sonst z. B. für die Essensbeschaffung bräuchten. Neun von zehn Befragten (91,4 %) fühlen sich durch gesunde Ernährung am Arbeitsplatz außerdem fitter, gesünder, leistungsfähiger und motivierter. Vor dem Hintergrund, dass Beschäftigte angesichts der komplexeren Anforderungen hybrider Arbeitsumgebungen zunehmend gestresst sind, fallen diese positiven Effekte umso mehr ins Gewicht.
 
Betriebsverpflegung  schafft Anreiz, ins Büro zu kommen
Im Gegensatz zum letzten Jahr wurden diesmal alle Befragten auch umfassender dazu befragt, welche Vorteile sie in Bezug auf Betriebsverpflegung wahrnehmen. Es zeigt sich: 94,4 % stimmen zu, dass ein Versorgungsangebot ihren Arbeitsplatz attraktiver macht. Außerdem fördert es das soziale Miteinander: 64,8 % der Befragten geben an, ihre Pause durch eine Mitarbeiterverpflegung vor Ort häufiger zusammen mit Kolleg:innen zu verbringen. Für jeden zweiten (50,5 %) stellt sie sogar einen Anreiz dar, ins Büro zu kommen. 
 

‍Essenszuschuss:  Mitarbeitende finanziell entlasten
Bei der Essensauswahl fallen vor allem Geschmack (99,3 %), Frische (96,5 %) und der Einfluss des Essens auf die Gesundheit (91,1 %) ins Gewicht. Auch Nachhaltigkeit spielt für einen Großteil der Befragten (77,9 %) nach wie vor eine Rolle bei der Essensauswahl. Diese Ergebnisse unterscheiden sich kaum von den Erhebungsdaten aus dem Vorjahr. Anders beim Preis, der für 90,9 %  einen Unterschied macht – und damit für vier Prozent mehr als im Vorjahr.  Dass die Preissensibilität in Zeiten anhaltend hoher Inflationsraten und sinkender Reallöhne steigt, erscheint wenig verwunderlich. Zugleich gewinnt  die subventionierte Mitarbeiterverpflegung vor diesem Hintergrund an  Bedeutung, wie Daniel von Canal, Managing Director und Co-Founder von Foodji,  erklärt: „Betriebsverpflegung ist der einzige Benefit, der wirklich alle Mitarbeitenden erreicht, denn essen muss jeder. Arbeitgeber, die eine  Möglichkeit bieten, sich schnell und frisch am Arbeitsplatz zu versorgen,  fördern nicht nur die Gesundheit ihrer Belegschaft. Der steuerfreie Essenszuschuss bietet ihnen außerdem eine Möglichkeit, sie effektiv finanziell zu entlasten.“
 

‍Kooperation mit  dean&david: Noch mehr frisches Essen aus dem Automaten
Um eine noch größere Vielfalt an frischen und gesunden Mahlzeiten  bereitzustellen, kooperiert Foodji seit letztem Jahr mit dean&david,  deren Gerichte in den Foodji-Automaten verfügbar sind. Die Auswahl kommt so  gut an, dass seit April vier neue Salate und Bowls von dean&david in den  Foodji-Automaten bereitstehen.
 
„Gesunde und nachhaltige Ernährung wird immer wichtiger – gerade am  Arbeitsplatz, wo Beschäftigte viel Zeit verbringen und es schnell gehen  muss“, erklärt Catrin Cichon, CEO von dean&david. „dean&david steht  für vollwertige, frische und natürliche Mahlzeiten, die umweltverträglich und  mit minimalem CO2-Fußabdruck erzeugt wurden. Durch die Bereitstellung unserer  Gerichte über die intelligenten Foodji-Automaten tragen wir dazu bei, den  Zugang zu gesundem und nachhaltig produziertem Essen rund um die Uhr zu  erleichtern – und so für mehr Wohlbefinden und Zufriedenheit zu  sorgen.“ 
 
Vision:  Mitarbeiterverpflegung als Standard
Auch die Arbeitgeberseite profitiert, wenn Mitarbeitende motivierter und  fitter zur Arbeit kommen. „In der Arbeitswelt von morgen muss  Mitarbeiterverpflegung in jedem Unternehmen zum Standard werden“, resümiert  Felix Munte, CEO und Co-Founder von Foodji. „Arbeitgeber bieten ihren  Angestellten mit entsprechenden Versorgungslösungen nicht nur einen spürbaren  Benefit, sie stärken auch die Loyalität und Motivation ihrer Teams – im War  for Talents ein entscheidender Vorteil.“ 
 

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