In all unseren operativen Bereichen achten wir auf eine nachhaltige Umsetzung sowie eine stetige Optimierung unserer Prozesse. Nachhaltigkeit ist dabei die Basis unseres Handelns. Vor allem die UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung sind bei Foodji präsent und fester Bestandteil unserer Nachhaltigkeitsagenda.
Unsere LieferketteDavon 17% in der Außer-Haus Verpflegung und 59% in privaten Haushalten. In der Betriebsgastronomie werden regelmäßig mindestens 30% der Produkte weggeworfen.
95% unserer Gäste nutzen die Foodji App. Dadurch kennen wir das Nachfrageverhalten und Präferenzen jedes einzelnen Foodji Standorts. Machine Learning und Algorithmen helfen uns, mit diesen Daten ein maßgeschneidertes Sortiment für jeden Standort zu planen und kontinuierlich zu optimieren: Durch intelligente Mengenplanung vermeiden wir somit Überbestückung.
Wir arbeiten mit ehrenamtlichen Organisationen zur Weitergabe von übriggebliebenen Mahlzeiten zusammen - Spenden statt Verschwenden.
Nachhaltiger Konsum und nachhaltige Produktion sind bei Foodji eng mit innovativer Technologie verknüpft - als Basis für einen verbesserten Umgang mit Ressourcen.
Als junges Unternehmen haben wir auf unserem bisherigen Weg schon viel erreicht - genauso ambitioniert ist unsere Nachhaltigkeitsagenda für das Jahr 2024:
